Over ons

De geschiedenis van Harput gaat drie decennia terug, een familiebedrijf dat van vader op zonen is overgegaan. De heerlijke Turkse gerechten van Harput vinden hun oorsprong in 1980, toen het bedrijf werd opgericht door twee enthousiaste en vastberaden individuen.

In 1980 werd ons restaurant vernoemd naar de oude stad in Oost-Anatolië, nu bekend als de provincie Elâzığ. Door de jaren heen hebben we onze gerechten geperfectioneerd met speciale shoarmakruiden, marinades en sauzen. Dit was alleen mogelijk dankzij de feedback en recensies van onze multiculturele gasten, waardoor we onze gerechten hebben aangepast aan hun wensen.

Wat ooit begon als een bescheiden levensmiddelenzaak,…